Lust am Essen

Ernährung vor, während und nach dem Wettkampf, eine Zusammenfassung:

1. Die Ernährungsstrategie des Squash-Spielers ist zeitlich schwer einschätzbar. Dennoch sollte man sich “prophylaktisch” ernähren. Das heißt: Eine allgemeine gesunde Sporternährung als Basisernährung lässt keine allzu großen Mangelerscheinungen aufkommen. Vor ausgedehnten und bedeutenden Turnieren empfiehlt sich die “Kohlehydrat-Mast”.

2. Im Turnier selbst ist für die Leistung in erster Linie das Trinkverhalten entscheidend. Kleine Mengen der Flüssigkeitsaufnahme mit isotonischen Getränken bei jeder Gelegenheit sind strategisch richtig, um den Wasser- und Vitaminhaushalt ständig aufrecht zu erhalten.

3. Längere Spielpausen sollten zum vollständigen Ausgleich des Wasserhaushalts genutzt werden. Liegt die Pause unter einer Stunde, so sind kleine Zwischenmahlzeiten, wie Obst oder Milchschnitten, empfehlenswert.

4. Bei längeren Pausen ist der gezielte Ausgleich mit kohlehydrathaltigen Vollmahlzeiten angesagt (Reis, Kartoffeln und Nudeln).

5. Größere Fleisch- oder Fischportionen sind erst nach Ende des Turniers angebracht; dabei sollte der Eiweißbedarf ebenfalls überwiegend pflanzlich, zum Beispiel durch Soja, gedeckt werden.

Aber dann sollten Lust und Freude am Essen auch einmal zu ihrem Recht kommen!